Фестиваль селедки!

Вы думали, что фестиваль селедки проходит в Нидерландах?! Да, она там хороша! Но он там в июне! А мы Вам откроем занавес безумно-селедочного вкуса сейчас в Forrest Club! Фестиваль селедки на Минском массиве - это событие! Поверьте наш улов — особенный, поскольку к концу мая сельдь достигает идеального размера и нагуливает 14 процентов жирности. Выбирали всей поварской командой по всей Украине, дегустируя тюльку, кильку, хамсу и большую селедку на всех рынках, у всех поставщиков и во всех магазинах. Выбрали 10 видов, закоптили в собственной коптильне и готовы подавать к столу. А еще мы подобрали лучшее сочетание соусов: икорным, имбирным, горчичным и даже соус из нори. И все это с зеленым луком, картошкой и карпачо из скумбрии на тостах! Не верите? Приезжайте дегустировать немедленно в Forrest Club!